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2020年07月10日

ヤマキ お塩ひかえめめんつゆでわらびのお浸し

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ヤマキさんとレシピブログさんのコラボ企画
「ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ」のモニターに参加しています！

連投になってしまいますが、今度は楽チン副菜です。

レシピと呼べるものでもないのですが…


ヤマキ減塩めんつゆでわらびのお浸し　　2～4人分
・わらび(アク抜き済み)…1束
・ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ…適量
・かつお節…適量

①アク抜きしたわらびを食べやすい大きさにカットします。
②器に盛り付け、ひたひたくらいまで「ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ」をかけます。
③かつお節をかければ出来上がり☆

たったこれだけで副菜完成！
春の山菜のわらびを、冷凍ストックしているお家も多いのではないでしょうか。
ぜひこちら、お試しください。
【関連する記事】
posted by lovekame_angels at 01:04| 神奈川 ☔| Comment(0) | 副菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ヤマキ お塩ひかえめめんつゆで、和風おろしハンバーグ


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ヤマキ お塩ひかえめめんつゆで、和風おろしハンバーグ作りました。
お肉は鶏ミンチ。
下味にも使っているので、しっとりジューシーな仕上がりですよ！

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チキンハンバーグ　　　3～4人分
・鶏ひき肉…500g
・玉子…1個
・玉ねぎみじん切り…1/2個分
・塩こしょう…少々
・ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ…大さじ2杯
・片栗粉…大さじ2杯
(ソース用)
・大根おろし…適量
・大葉の千切り…適量
・ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ…適量

①ボウルにハンバーグの材料のうち、片栗粉以外を全て入れてよく混ぜます。
②全体が混ざったら片栗粉を加えて更によく混ぜ合わせます。
③フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、強火で片面を焼きます。
④焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で3～5分蒸し焼きにします。
⑤焼けたらお皿に取り出し、大根おろし、大葉の千切りを乗せ、ヤマキ お塩ひかえめめんつゆをかけて出来上がりです☆

刻み海苔と卵黄だと、こっくりとした仕上がりになりますよ。

安くて簡単、ヘルシーなハンバーグ。
おまけに減塩まで出来ちゃいます！
最高ですね(о´∀`о)
posted by lovekame_angels at 00:00| 神奈川 ☔| Comment(0) | お肉料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月07日

レシピブログさんで「ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ」のモニターに当選しました♪

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レシピブログさんで「ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ」のモニターに当選しました♪

ヤマキさんとレシピブログさんのコラボ企画。
暑い日には冷たいお蕎麦やうどん、重宝しますよね！
実はうどんやそばにも塩は添加されていて、気づかぬうちに塩分取り過ぎ…なんてことも⁈

私もアラフォーの酒飲みなので、これからは塩分も気にしなくては…。

当選してからだいぶ経ってしまいました…汗
なので、これから急いでレシピ投稿したいと思います！







posted by lovekame_angels at 22:29| 神奈川 ☁| Comment(0) | モニター | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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